08.10.2022,13:00-14:00 Uhr auf der LandesGartenschau Beelitz, https://laga-beelitz.de/der-park/
Wildkräuter in der Sommerküche
Die wilden Kräuter stehen frisch auf der Wiese und lassen sich zu wunderbaren Leckereien verarbeiten In der Sommerküche können Sie mir beim Kochen von Wildkräutern über die Schulter schauen und Fragen stellen. Um dann die Köstlichkeit auch probieren zu dürfen. Guten Appetit!


09.10.2022  Landesgartenschau Beelitz, GartenInfo Treff, https://laga-beelitz.de/veranstaltungen/

WildKräuterMitmachvortrag
11:00-12:00 Wildkräuter-Superfood von der Wiese, Vortrag mit Kräuterriechenraten und Kräuternaschen

13:00-14:00 Wildkräuter-Superfood von der Wiese, Vortrag Kräuterrätsel und Kräuternaschen,

14:30-15:30 Wildkräuter-Superfood von der Wiese, Vortrag mit Pflanzenbestimmung und Kräuternaschen


12.10.2022, 17:00-21:00 Uhr, Birkenwerder

Kräuter Kulinarik
Wildkräuterführung mit Kräutersammeln und Erstellen eines 3-Gänge-Menüs incl. gemeinsam Verzehr.

In einer knapp zwei stündigen Kräuterführung lernen Sie, welche Wildkräuter schmackhaft sind, welche Sie lieber stehen lassen und was Großartiges an Inhaltsstoffen einfach um Sie herum wächst. Sie sammeln die Wildkräuter, die Sie beim gemeinsamen anschließenden Kochen zu einem leckeren 3-Gänge-Menü verarbeiten. Als Vorspeise gibt es Wildkräutersuppe/- oder Salat (je nach Außentemperatur), ein vegetarisches Hauptgericht und ein blütriges Dessert. Bei allen Kursen gibt es Wasser, Kaffee, Tee und verschiedene Blüten-/Beerensirupe, wie Goldruten- oder Ebereschensirup.

Treffpunkt www.kaffeehaus-birkenwerder.de,  Anmeldung: info@isata.de, Kosten 79,- € p.P.


24.11.2022, 17:00-21:00 Uhr, Birkenwerder 
KräuterKosmetik

Naturkosmetik selber machen wie z.B. Bodybutter, Handlotion und KörperDeo. Und weil das hungrig macht, gibt es eine kleine Verköstigung mit Wilderkräuterkulinarik.

Bei allen Kursen gibt es Wasser, Kaffee, Tee und verschiedene Blüten-/Beerensirupe, wie Goldruten- oder Ebereschensirup.

Treffpunkt www.kaffeehaus-birkenwerder.de, Anmeldung: info@isata.de, Kosten 79,- € p.P.


15.12.2022, 17:00-21:00 Uhr, Birkenwerder

WeihnachtsKräutern

Die letzten Weihnachtsgeschenke mit Wildkräutern (getrocknet) selbst gestalten, wie Badeperlen, Kräutersalz (entweder zum Baden oder zum Verzehr) u.a.. Für den kleinen Hunger gibt es schmackhafte Wildkräuterkulinarik.

Bei allen Kursen gibt es Wasser, Kaffee, Tee und verschiedene Blüten-/Beerensirupe, wie Goldruten- oder Ebereschensirup.

Treffpunkt wwww.kaffeehaus-birkenwerder.de, Anmeldung: info@isata.de, Kosten 79,- € p.P.