Kräuterführung

Die meisten von uns haben als Kinder in der Natur gespielt. Sich in Gebüschen versteckt, aus Löwenzahnblüten Ketten gebastelt oder auf Grashalmen gepfiffen. Manche kennen sogar noch den Geschmack, weil sie Sauerampfer gekaut haben oder Walderdbeeren naschten.

An was erinnern Sie sich?

Spüren Sie es? Ein Lächeln schleicht sich auf Ihr Gesicht.

Wildkräuter stehen überall - das ganze Jahr. Wenn Schnee liegt, sogar darunter. Fängt man mit Wildkräuter an, schaut alles noch grün aus und die Unterschiede kommen eher durch die verschiedenen Blütenfarben. Doch mit der Zeit, wenn das Auge geübt ist, werden Sie erkennen, WIE variantenreich das Pflanzenwachstum ist. Manche Stengel sind dreieckig, anderen haben einen Flaum und dieses Blatt wirkt so, als ob es einen Lacküberzug hätte. Und erinnert die spärliche Behaarung des Spitzwegerichs nicht an ein schlecht rasiertes Frauenbein?  Eigentlich wissen wir um die Unterschiede, gleicht die Rose doch kaum der Tulpe, doch das Auge will dafür trainiert werden.

Bei einer Kräuterführung lernen Sie mindestens fünf Pflanzen intensiv kennen.

Fünf intensiv?

Sie werden viel mehr kennenlernen, meistens kommen wir auf 20 - 25 Wildpflanzen. Doch bei fünfen wollen wir das Kennenlernen so intensiv gestalten, dass Sie sie künftig auch alleine wiedererkennen können. So dass Sie bei Ihren künftigen Spaziergängen immer was mit nach Hause bringen können, von dem Sie sicher sind, dass Sie es kennen.

Intensiv? Bei den Kräuterführungen nutzen wir alle Sinne.

• Natürlich zunächst die Augen, geht es doch darum, das Kraut erstmal zu entdecken.
  
• Dann die Nase - Ihr Geruchsgedächtnis ist einzigartig und von hohem Erinnerungswert. Sie kennen das, wenn Ihnen ein altbekannter Duft um die Nase streicht und Sie sich auf einmal in Kindheitserinnerungen wiederfinden, die längst verloren geglaubt waren.
  
• Ihr Finger - manche Kräuter fühlen sich glatt an, andere weich, einige verhaken sich an der Haut und wiederum einige will man am liebsten streicheln.
  
• Ihren Geschmackssinn - die Aromen der Wildkräuter sind einzigartig. Und ja, wir grasen nur das, was genießbar ist.....

Eine Kräuterführung dauert ca. 3 Stunden. Wir gehen hier meist in ebenem Gelände eine kurze Strecke. Selten mehr als 3 km. Weil es soviel auf dem Weg zu entdecken gibt, stehen wir öfters mal an einer Stelle.

Und Sie werden mit kleinen Wildkräuterleckereien verköstigt werden. Seien Sie gespannt.

Der Aufenthalt in der Natur schenkt uns Ruhe und innere Gelassenheit. Dabei lässt sich noch ein bisschen Staunen üben, über den wirklich reichen Gabentisch der auf der Wiese steht – gehen Sie mit mir auf eine Expedition, um Wunder zu entdecken.